Percée du vin jaune à Voiteur

Le dimanche 3 février 2013, de bonne heure et par temps froid et sec, 55 adhérents d'Aix loisirs sont partis à Voiteur pour participer à la "Percée du vin jaune".
Dans ce petit village de 800 habitants, 80 caveaux étaient ouverts aux vignerons et producteurs pour nous faire découvrir et déguster les vins du Jura.
A 10h, un office religieux "offrande du vin jaune" était célébré en présence de l'évêque, pour bénir le tonneau de vin sélectionné la veille comme millésime 2006. A la sortie de l'église, ce tonneau est mis sur une charrette tirée par 2 chevaux, puis est escorté par la foule jusqu'au lieu de la cérémonie officielle de la Percée du vin jaune.
Vers 12h nos 55 savoyards se sont retrouvés devant un menu jurassien au "petit victorien".
L'après midi, tous ont pu déambuler dans le village, déguster les différentes appellations et crus: vin jaune, vin de paille, crémant... tout en goûtant les produits régionaux : fromages, salaisons, miel, confitures ....
A 18h, fermeture des caveaux, fin des animations, tous ont retrouvé le car et son chauffeur Georges, qui, fidèle à sa réputation, ramena très prudemment la totalité de ses passagers vers 21h à Aix les Bains.
Journée très réussie et très appréciée par tous... à refaire...
Colette Y.

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